| | |
| | Subir |
|---|
| ALIMENTACIÓN, NUTRICIÓN Y SALUD. Dieta Saludable, Dieta Mediterránea |
La dieta mediterránea es sin ninguna duda la mejor combinación posible de alimentos para favorecer la salud de la población. Protege contra las llamadas enfermedades del mundo desarrollado y ayuda a mantener muy buenos niveles de salud de las poblaciones.
España es un país que goza de una de las "despensas" mas ricas del mundo, donde la presencia de alimentos de origen vegetal: frutas, verduras y hortalizas son de excelente calidad. Si a esto añadimos el pescado, las legumbres, los cereales, las carnes con moderación y, como grasa de condimentación y preparación, el aceite de oliva, estamos en las mejores condiciones de hacer de nuestra dieta un medios excelente de protección de nuestra salud.
Producida por la UNED. |
|
| VHS; 1998; 20' minutos (0248025021); 4,66 euros 776 ptas. COMPRAR
Nivel Educativo: COU; Universidad. Edad: a partir de 17 años
Director: Socorro-Coral Calvo, Consuelo Boticario, Cosuelo López Nomdedea, José Antonio Tarazaga |
|
| | Subir |
|---|
| ALIMENTACIÓN, NUTRICIÓN Y SALUD. La Dieta en la Edad Escolar |
El comedor escolar tiene una dimensión educativa y social. Es un excelente instrumento de la política nutricional de un país. Los hábitos alimentarios se forman en la familia y se potencian el la escuela, a través de la información teórica en el aula y la práctica en el comedor escolar. La edad escolar es un momento excelente para desarrollar hábitos saludables de vida. Aprender a comer de todo constituye una garantía para la protección de la salud. Una oferta de menús saludables desde el ámbito de un comedor escolar contribuye al buen estado físico y psicosocial de los escolares y favorece su aprendizaje y desarrollo intelectual.
1 videocasete + Guía Didáctica.
Producida por la UNED. |
|
| VHS; 1998 (0248025022); 6,74 euros 1.121 ptas. COMPRAR
Nivel Educativo: COU; Universidad. Edad: a partir de 17 años
Director: Socorro-Coral Campo, Consuelo Boticario |
|
| | Subir |
|---|
| AUTOMÓVILES Y CORROSIÓN |
| Este vídeo muestra las medidas anticorrosión aplicadas en el Austin Metro, que ofrece una garantía anticorrosión de seis años. Vemos el trabajo del departamento de diseño computarizado de Austin Rover, que elimina numerosas puertas abiertas a la corrosión antes de que se inicie la fabricación. También observamos el delicado equilibrio necesario para producir automóviles mejores a un precio asequible. |
|
| VHS; 1986; 24' minutos (0246001007); 54,09 euros 9.000 ptas. COMPRAR
Nivel Educativo: Universidad. Edad: a partir de 18 años |
|
| | Subir |
|---|
| BUSCANDO LOS COMPONENTES DE LA MATERIA VIVA |
Este vídeo recoge una serie de experiencias que el profesor puede realizar con los alumnos en el laboratorio. Utilizando como eje conductor la rueda de los alimentos se desarrollan una serie de actividades, encaminadas al reconocimiento de nutrientes, tales como: glúcidos, lípidos, proteínas, vitaminas C y agua. Para ello se hace uso de un material de vidrio que permite, gracias a su propiedad de ser transparente, visualizar las reacciones coloreadas que tienen lugar.
Producida por la UNED. |
|
| VHS; 1993; 20' minutos (0248025016); 6,74 euros 1.121 ptas. COMPRAR
Nivel Educativo: COU; Universidad. Edad: a partir de 17 años
Director: Manuela Caballero y otros |
|
| | Subir |
|---|
| CÉLULAS ELECTROQUÍMICAS |
| Se presenta la construcción y funcionamiento de una célula electroquímica. La fotografía retardada de los cambios que sufren los electrodos y la animación de los procesos de la célula reflejan la naturaleza de las reacciones de los electrodos, el movimiento de las corrientes de electrones e iones y la relación entre concentraciones y voltaje de la célula. Unos primeros planos, máximos de un electrodo de hidrógeno ilustran su funcionamiento y conducen a tratar el tema de la tabla de valores Eo. |
|
| VHS (0248001003); 48,08 euros 8.000 ptas. COMPRAR
Nivel Educativo: COU; Universidad. Edad: a partir de 17 años |
|
| | Subir |
|---|
| ¿COMO REACCIONAN LAS MOLÉCULAS? |
| Este programa muestra dos métodos de obtener información directa sobre lo que ocurre durante una reacción simple a nivel molecular. El primero usa un modelo matemático computarizado de la reacción; el segundo emplea información de experimentos realizados con haces moleculares cruzados. |
|
| VHS; 1986; 24' minutos (0246001002); 48,08 euros 8.000 ptas. COMPRAR
Nivel Educativo: COU; Universidad. Edad: a partir de 17 años |
|
| | Subir |
|---|
| CONCEPTO DE TEMPERATURA |
Para introducir el concepto de temperatura mediante argumentos termodinámicos, se recurre a considerar las diversas interacciones entre sistemas macroscópicos; introduciendo el concepto de interacción térmica a partir de la idea intuitiva de frío o calor. El tratamiento fenomenológico del contacto y equilibrio térmico, permite extraer conclusiones sobre las que se construyen el formalismo del principio de termodinámica.
Producida por la UNED. |
|
| VHS; 1991; 24' minutos (0248025004); 7,77 euros 1.293 ptas. COMPRAR
Nivel Educativo: COU; Universidad. Edad: a partir de 17 años
Director: Ana Mayoral |
|
| | Subir |
|---|
| CONCEPTOS DE ÁCIDO Y BASE |
Exposición de las distintas etapas que se han seguido en relación de los conceptos de ácido y base en su evolución con el tiempo.
Producida por la UNED. |
|
| VHS; 1987; 19' minutos (0248025001); 6,74 euros 1.121 ptas. COMPRAR
Nivel Educativo: COU; Universidad. Edad: a partir de 17 años
Director: Pedro Riera |
|
| | Subir |
|---|
| CRISTALES LÍQUIDOS |
Los cristales líquidos son materiales con una microestructura en la que se mantienen las correlaciones orientacionales típicas de los sólidos cristalinos, pero cuyas moléculas no ocupan las posiciones fijas de una red, sino que tienen la movilidad característica de los líquidos. En este vídeo se describe la estructura, propiedades y aplicaciones de los cristales líquidos termotrópicos y liotrópicos.
Producida por la UNED. |
|
| VHS; 1995; 15' minutos (0248025011); 4,66 euros 776 ptas. COMPRAR
Nivel Educativo: COU; Universidad. Edad: a partir de 17 años
Director: Inés Fernández de Piérola. Realización: Bernardo Gómez |
|
| | Subir |
|---|
| DESCUBRIENDO LO INVISIBLE |
En este vídeo se muestra el desarrollo de distintos aparatos de óptica y las técnicas de preparación de muestras que permiten hacer visibles las estructuras microscópicas.
Producida por la UNED. |
|
| VHS; 1995; 16' minutos (0248025009); 6,74 euros 1.121 ptas. COMPRAR
Nivel Educativo: COU; Universidad. Edad: a partir de 17 años
Director: Socorro Calvo |
|
| | Subir |
|---|
| EL AMONIACO |
Tiene un carácter interdisciplinar. Se toma como pretexto el estudio de un producto típico ampliamente conocido, el Amoniaco, para reflexionar sobre diversos temas como catálisis, equilibrio químico, cinética y reactores químicos, para facilitar de este modo su comprensión y estudio.
Producida por la UNED. |
|
| VHS; 1991; 35' minutos (0248025007); 10,36 euros 1.724 ptas. COMPRAR
Nivel Educativo: COU; Universidad. Edad: a partir de 17 años
Director: Fr. Alemán |
|
| | Subir |
|---|
| EL ENLACE QUÍMICO. Teoría del Campo de Cristal |
La teoría del Campo de Cristal ha permitido justificar el enlace y la estructura de un buen número de compuestos en los que participan elementos metálicos de transición, para los que no resulta válido el sencillo modelo de enlace iónico. Esta teoría ha supuesto un notable avance para la descripción e interpretación de algunas propiedades de este tipo de compuestos.
Como se explicará en otro vídeo de esta serie dedicada al estudio del enlace químico, de igual manera, y con las limitaciones que conlleva toda teoría, La Teoría de Campo de Cristal ha sido de gran ayuda para comprender el enlace y, también, interpretar gran número de propiedades de los llamados compuestos de coordinación.
1 videocasete+ guía didáctica. Producida por la UNED. |
|
| VHS; 1999; 25' minutos (0248025018); 7,77 euros 1.293 ptas. COMPRAR
Nivel Educativo: COU; Universidad. Edad: a partir de 17 años
Director: Juan de Dios Casquero Ruiz, Antonio López Peinado, Antonio Jerez Méndez, Raquel Viejo Montesinos |
|
| | Subir |
|---|
| EL LABORATORIO DE CIENCIAS NATURALES |
Teniendo en cuenta la Historia de la Ciencia como hilo conductor, se muestran de manera sistemática los diferentes elementos de un laboratorio de Ciencias Naturales: Instrumentos de medida, materiales de vidrio y de disección, así como todo aquello referido a la microscopia. Resaltamos el manejo y utilización de cada uno de ellos.
Producida por la UNED. |
|
| VHS; 1993; 28' minutos (0248025015); 8,81 euros 1.466 ptas. COMPRAR
Nivel Educativo: COU; Universidad. Edad: a partir de 17 años
Director: Francisco Alemán |
|
| | Subir |
|---|
| EL POTENCIAL QUÍMICO |
Apoyo de la Unidad Didáctica de Termodinámica Química, de la carrera de Ciencias Químicas.
Producida por la UNED. |
|
| VHS; 1983; 16' minutos (0248025003); 6,74 euros 1.121 ptas. COMPRAR
Nivel Educativo: COU; Universidad. Edad: a partir de 17 años
Director: Pedro Valle Torralbo |
|
| | Subir |
|---|
| ELEMENTOS DESCUBIERTOS |
| Este vídeo examina cómo ha cambiado, a través de los años, el número de elementos químicos conocidos. El programa versa sobre la relación entre la tecnología actual y el descubrimiento de grupos de elementos, e ilustra la interdependencia de la Ciencia y Tecnología. |
|
| VHS; 1989; 25' minutos (0247001002); 48,08 euros 8.000 ptas. COMPRAR
Nivel Educativo: COU; Universidad. Edad: a partir de 17 años |
|
| | Subir |
|---|
| ENERGÍA DE LA IONIZACIÓN |
| Se presentan dos métodos para medir la energía de ionización: la fotoionización y el bombardeo de electrones. Se usa un sistema de alto vacío con una célula simple para medir la conductividad eléctrica de los gases. se lleva a cabo la fotoionización del sodio usando una fuente de luz de mercurio y un monocromador. Seguidamente se hace una demostración del método de bombardeo de electrones con sodio y tres gases nobles. Se explica la relación de la energía de ionización con la reactividad química. |
|
| VHS (0248001005); 48,08 euros 8.000 ptas. COMPRAR
Nivel Educativo: COU; Universidad. Edad: a partir de 17 años |
|
| | Subir |
|---|
| ENERGÍA Y COHETES |
| Este vídeo sobre la química de la propulsión de cohetes trata de los componentes químicos del motor de los cohetes utilizados por los científicos alemanes para el Messerschmitt 163 y por la NASA para el módulo lunar del programa espacial Apolo |
|
| VHS; 1989; 24' minutos (0247001005); 48,08 euros 8.000 ptas. COMPRAR
Nivel Educativo: COU; Universidad. Edad: a partir de 17 años |
|
| | Subir |
|---|
| ENLACES QUÍMICOS |
| Los enlaces químicos se explican a través de las interacciones eléctricas que causan los enlaces en la molécula de hidrógeno. Se muestra la liberación de energía que tiene lugar cuando se combinan átomos H para formar H2 en una superficie de platino. Este cambio de energía se relaciona con la atracción simultánea de electrones por dos o más núcleos, opuestos por repulsiones electrón-electrón o núcleo-núcleo. Se representa mediante animación la visión de la mecánica cuántica de la distribución de electrones. |
|
| VHS (0248001001); 48,08 euros 8.000 ptas. COMPRAR
Nivel Educativo: COU; Universidad. Edad: a partir de 17 años |
|
| | Subir |
|---|
| EQUILIBRIO |
| Se usan marcadores radioactivos para mostrar el comportamiento molecular dinámico de las substancias en equilibrio dentro de un sistema cerrado. Una analogía con la cantidad de peces en dos peceras conectadas y la animación usando modelos moleculares presentan los conceptos con asombrosa sencillez. |
|
| VHS (0248001004); 48,08 euros 8.000 ptas. COMPRAR
Nivel Educativo: COU; Universidad. Edad: a partir de 17 años |
|
| | Subir |
|---|
| FAMILIAS QUÍMICAS |
| Mediante una muestra real de más de 70 elementos, se ponen en práctica los métodos que han permitido usar las similitudes químicas de los elementos como base para dividirlos en familias. A través de experimentos y observaciones, los elementos se clasifican en metales y no metales, mostrando que algunos son difíciles de clasificar. Numerosos experimentos sistemáticos ponen de manifiesto que, en las mismas condiciones, algunos gases son químicamente reactivos, mientras que otros son inertes. |
|
| VHS (0248001002); 48,08 euros 8.000 ptas. COMPRAR
Nivel Educativo: COU; Universidad. Edad: a partir de 17 años |
|
| | Subir |
|---|
| FORMAS Y POLARIDADES DE LAS MOLÉCULAS |
| Se presentan pruebas de que diferentes moléculas dan dos tipos de resultados: algunas dan interacciones muy marcadas con cargas eléctricas, mientras que otras presentan pocos efectos. Para explicar esta diferencia de resultados, se desarrolla un modelo conceptual basado en dos tipos de moléculas: polares y no polares. se usa el modelo de dípolo molecular para explicar las diferencias de solubilidad, conductividad y reactividad química. |
|
| VHS (0248001006); 48,08 euros 8.000 ptas. COMPRAR
Nivel Educativo: COU; Universidad. Edad: a partir de 17 años |
|
| | Subir |
|---|
| INTR. A LA QUÍMICA EXPERIMENTAL I. El Laboratorio... II. Productos... |
I. El Laboratorio de Química. Instalaciones y Material
II. Productos o Sustancias Químicas
El vídeo presenta, describe y enseña el manejo de los materiales, equipos y productos más empleados en un laboratorio químico docente. Así mismo, se hace referencia a los riesgos más frecuentes, como consecuencia de la manipulación de materiales y productos. 2 videocasete + 1 guía.
Producida por la UNED. |
|
| VHS; 1991; 27' minutos (0248025005); 10,36 euros 1.724 ptas. COMPRAR
Nivel Educativo: Ed. Secundaria segundo ciclo; Bachillerato; FP; COU; Universidad. Edad: a partir de 14 años
Director: Fco. Alemán |
|
| | Subir |
|---|
| INTR. A LA QUÍMICA EXPERIMENTAL III. Técnicas Básicas de Laboratorio |
III. Técnicas Básicas de Laboratorio
En este vídeo se describen las principales técnicas y operaciones utilizadas en un laboratorio químico a nivel docente. Da a conocer cuales son las principales técnicas que deberá conocer y aplicar al realizar sus prácticas de laboratorio. Se pueden distinguir dos partes, en la primera se describen las principales Operaciones y Técnicas de Aislamiento y Purificación de Compuestos y en la segunda las Técnicas de Determinación de Constantes Físicas. En todos los casos, junto con su fundamento teórico y aplicaciones, se presentan los equipos y materiales y se describe la forma de realizar las experiencias.
Producida por la UNED. |
|
| VHS; 1993; 37' minutos (0248025008); 10,36 euros 1.724 ptas. COMPRAR
Nivel Educativo: Ed. Secundaria segundo ciclo; Bachillerato; FP; COU; Universidad. Edad: a partir de 14 años
Director: Mª José Caselles Pomares y otros |
|
| | Subir |
|---|
| INTROD. A LA QUÍMICA EXP. IV. Identificación de los Compuestos Orgánicos |
IV. Identificación de los Compuestos Orgánicos
En este vídeo se presentan las reacciones de identificación de los principales elementos que forman un compuesto orgánico así como de los grupos funcionales más importantes tanto por los técnicos de análisis clásico como por técnicas instrumentales principalmente la espectrometría infrarroja.
1 videocasete + Guía Didáctica
Producida por la UNED. |
|
| VHS; 1995; 31' minutos (0248025013); 10,36 euros 1.724 ptas. COMPRAR
Nivel Educativo: Ed. Secundaria segundo ciclo; Bachillerato; FP; COU; Universidad. Edad: a partir de 14 años
Director: M. J. Caselles Pomares , A. Contreras López, M. Molero Meneses
Realizador: Francisco Alemán |
|
| | Subir |
|---|
| LA QUÍMICA DE LA CREACIÓN |
| Amplia introducción a la aplicación de las explicaciones químicas al desarrollo de la vida, que plantea buen número de interrogantes. ¿Cómo encuentra los huevos el esperma? ¿Cuál es el papel del calcio en la división de las células? ¿Cuáles son los papeles de la química en la comunicación sexual humana y animal? ¿por qué somos formas de vida basadas en el carbono? ¿Cómo se originó la primera forma de vida en la tierra?¿Cómo se configuran las estructuras durante el crecimiento del huevo? |
|
| VHS; 1989; 23' minutos (0249001001); 48,08 euros 8.000 ptas. COMPRAR
Nivel Educativo: COU; Universidad. Edad: a partir de 17 años |
|
| | Subir |
|---|
| LA QUÍMICA DE LA CREATIVIDAD |
| Se estudia la relación entre la química y la estética, cuestionando la percepción que tiene la sociedad de la química y lo químico, como ámbitos que excluyen el arte. Una artista habla de su interpretación de las reacciones químicas y el premio Nobel de química Roald Hoffman describe cómo su conocimiento de la química enriquece su apreciación estética. El programa examina las múltiples formas en que las soluciones y las reacciones químicas son significativas en los fenómenos cotidianos, mostrando las percepciones cambiantes de la química. |
|
| VHS; 1989; 23' minutos (0249001003); 48,08 euros 8.000 ptas. COMPRAR
Nivel Educativo: COU; Universidad. Edad: a partir de 17 años |
|
| | Subir |
|---|
| LA QUÍMICA DE LA SUPERVIVENCIA |
| ¿ Qué papeles puede tener la química en los diversos aspectos de la supervivencia? Por ejemplo: el reciclaje de material escolar en India; cómo actúa el material de un traje espacial en el mantenimiento de la vida de los astronautas ; el 'anticongelante' natural que segregan las ranas en invierno; los productos del árbol 'neem" de India, que occidente está intentando sintetizar. |
|
| VHS; 1989; 23' minutos (0249001004); 48,08 euros 8.000 ptas. COMPRAR
Nivel Educativo: COU; Universidad. Edad: a partir de 17 años |
|
| | Subir |
|---|
| LA QUÍMICA DE LA VIDA Y LA MUERTE |
| Investigación de diversos aspectos de la vida y la muerte desde la perspectiva de la química. el programa examina temas como el papel del oxígeno en el origen de la vida, o la amenaza que suponen algunos subproductos tóxicos del oxígeno (los llamados radicales libres) para los niños prematuros, el papel de la ricina tóxica, y la química de la descomposición humana. |
|
| VHS; 1989; 23' minutos (0249001006); 48,08 euros 8.000 ptas. COMPRAR
Nivel Educativo: COU; Universidad. Edad: a partir de 17 años |
|
| | Subir |
|---|
| LA QUÍMICA DE LO INVISIBLE |
| ¿ Cómo investigar lo que no se ve? Se explica el concepto del modelo molecular, visitando una empresa farmacéutica que muestra cómo emplea el modelo molecular por ordenador. El programa prosigue ensalzando el papel de la química en el estudio y establecimiento de los orígenes del mundo antiguo. Termina tratando de la química en la medicina forense. |
|
| VHS; 1989; 23' minutos (0249001002); 48,08 euros 8.000 ptas. COMPRAR
Nivel Educativo: COU; Universidad. Edad: a partir de 17 años |
|
| | Subir |
|---|
| LA QUÍMICA Y EL PODER |
Varias historias ilustran la relación entre la química y el poder económico y político:
-el proceso de síntesis del amoníaco de Fritz Haber, en principio pensado para solucionar el problema de los fertilizantes, y finalmente empleado en la fabricación de explosivos durante la Primera guerra mundial.
-la importancia del elemento carbono, y cómo se sintetizaron por primera vez diamantes en América en los años 50 para uso industrial.
- el papel de la industria farmacéutica en la investigación médica: quién y cómo decide la inversión económica en este campo.
-Alfred Nobel, creador del premio Nobel e inventor de la dinamita.
El químico Roal Hoffman explica cuál es la responsabilidad del químico, en su opinión, ante la sociedad, por sus descubrimientos. |
|
| VHS; 1989; 23' minutos (0249001005); 48,08 euros 8.000 ptas. COMPRAR
Nivel Educativo: COU; Universidad. Edad: a partir de 17 años |
|
| | Subir |
|---|
| LA SÍNTESIS DEL AMONIACO |
| El profesor Gerhard Ertl es uno de los más destacados especialistas mundiales en técnicas de superficie y en su aplicación a problemas catalíticos. El programa presenta su investigación de la síntesis industrial del amoniaco. |
|
| VHS; 1986; 24' minutos (0246001006); 48,08 euros 8.000 ptas. COMPRAR
Nivel Educativo: COU; Universidad. Edad: a partir de 17 años |
|
| | Subir |
|---|
| LA TABLA PERIÓDICA |
| Mediante una serie visual, y en ocasiones humorística, de caos, se muestra cómo, pese a la gran variedad de comportamiento que presentan los elementos químicos, es posible organizarlos en una estructura sistemática: la tabla periódica. |
|
| VHS; 1989; 24' minutos (0247001003); 48,08 euros 8.000 ptas. COMPRAR
Nivel Educativo: COU; Universidad. Edad: a partir de 17 años |
|
| | Subir |
|---|
| LOS PLÁSTICOS MAS USADOS. Adhesivos |
Mire a su alrededor, verá adhesivos por todas partes.
Los adhesivos son materiales bien conocidos por sus aplicaciones domésticas en bricolaje, en reparación de utensilios, en la preparación de envoltorios, ... Pero los adhesivos tienen también otras aplicaciones menos conocidas en campos como la restauración de obras de arte, la Odontología, la Cirugía, la fabricación de electrodomésticos, la industria de automoción, la ingeniería aeronáutica, la industria alimentaria y un largo etcétera.
El objetivo de este vídeo es dar a conocer los fundamentos del empleo de los adhesivos, tratando temas como el porqué de la adherencia, el tipo de polímero adecuado para cada uso y los aspectos tecnológicos asociados a sus aplicaciones. En definitiva se trata de responder razonablemente a preguntas como: ¿Qué productos contienen la formulación de un adhesivo? ¿Se pegan con la misma facilidad cualquier tipo de superficies? ¿Cuál es el tratamiento previo que requiere cada substrato antes de aplicar el adhesivo? ¿Cual es el adhesivo más adecuado para pegar un determinado material? ...etc.
1 videocasete+ guía didáctica. Producida por la UNED. |
|
| VHS; 1999; 22' minutos (0248025017); 7,77 euros 1.293 ptas. COMPRAR
Nivel Educativo: COU; Universidad. Edad: a partir de 17 años
Director: Isabel Esteban Pacios, Inés Fernández de Piérola. José Luis de la Calle |
|
| | Subir |
|---|
| MACROMOLÉCULAS CREADAS POR EL HOMBRE |
| El vídeo trata de la polimerización y las propiedades de los polímeros artificiales. Examina tres de los polímeros producidos a gran escala: el polietileno, el polipropileno y el nilón 66. En cada caso se preparan muestras de laboratorio del polímero y se explica la polimerización. |
|
| VHS; 1989; 23' minutos (0247001007); 48,08 euros 8.000 ptas. COMPRAR
Nivel Educativo: COU; Universidad. Edad: a partir de 17 años |
|
| | Subir |
|---|
| MECANISMOS DE REACCIÓN I: La hidrólisis |
| Un mecanismo de reacción es el modelo de los procesos moleculares individuales que dan como resultado observaciones generales de las reacciones químicas. El vídeo analiza el mecanismo de la hidrólisis. |
|
| VHS; 1986; 24' minutos (0246001003); 48,08 euros 8.000 ptas. COMPRAR
Nivel Educativo: COU; Universidad. Edad: a partir de 17 años |
|
| | Subir |
|---|
| MECANISMOS DE REACCIÓN II: La hidrólisis enzimática |
| Este programa continúa el análisis de la hidrólisis iniciado en ĞMecanismos de reacción Iğ centrándose en la hidrólisis catalizada por enzimas. La velocidad de reacción exige técnicas experimentales rápidas; en este estudio se emplea la espectroscopia ultravioleta de flujo detenido. |
|
| VHS; 1986; 24' minutos (0246001004); 48,08 euros 8.000 ptas. COMPRAR
Nivel Educativo: COU; Universidad. Edad: a partir de 17 años |
|
| | Subir |
|---|
| METANOL - EL DESARROLLO DE UN CATALIZADOR |
| Muchos de los más importantes procesos químicos industriales actuales se basan en los catalizadores, pero crear un catalizador industrial eficaz requiere mucho más que encontrar un material catalítico activo adecuado. Este programa presenta la investigación y el desarrollo del catalizador empleado en el proceso de producción de metanol utilizado en ICI. |
|
| VHS; 1986; 24' minutos (0246001005); 48,08 euros 8.000 ptas. COMPRAR
Nivel Educativo: COU; Universidad. Edad: a partir de 17 años |
|
| | Subir |
|---|
| MODELADO Y SIMULACIÓN DE SISTEMAS MOLECULARES |
Las moléculas presentan una estructura tridimensional. Esta arquitectura es importante por ser la responsable de muchas de sus propiedades, por ello resulta de suma importancia visualizar las moléculas en el espacio. Esto puede resultar muy difícil, e incluso imposible en el caso de moléculas muy complicadas, cómo las macromoléculas. En el vídeo se pretende ilustrar cómo es posible con los actuales programas informáticos "visualizar" moléculas. Comprenderemos de esta forma que las moléculas no están quietas sino que tienen una estructura dinámica que depende de las condiciones del sistema, así mismo se podrá comprobar cómo las moléculas no están aisladas siendo muy importante la interacción que ocurre entre ellas cuando forman un sistema de partículas.
1 videocasete. Producida por la UNED. |
|
| VHS; 1999; 23' minutos (0248025026); 7,77 euros 1.293 ptas. COMPRAR
Nivel Educativo: COU; Universidad. Edad: a partir de 17 años
Director: Carmen Sánchez Renamayor, Antonio Horta, Juan Freire Gómez. José Antonio Tarazaga |
|
| | Subir |
|---|
| MOLÉCULAS ORGÁNICAS EN ACCIÓN |
| La química orgánica está presente en casi cualquier área de la actividad humana. Observando dos moléculas orgánicas - una utilizada en agricultura, otra en el cuidado de la salud - el programa ilustra la importancia de comprender cómo y por qué se usan las moléculas orgánicas. |
|
| VHS; 1989; 24' minutos (0247001006); 48,08 euros 8.000 ptas. COMPRAR
Nivel Educativo: COU; Universidad. Edad: a partir de 17 años |
|
| | Subir |
|---|
| OPERACIONES DE INGENIERÍA QUÍMICA: La Destilación |
La destilación permite separar y purificar los componentes de una mezcla, por este procedimiento se obtiene en las refinerías la gasolina, el gasóleo y el gas a partir del crudo. Este vídeo presenta aspectos teóricos de la mencionada operación, basados en la termodinámica de disoluciones, y se describe el modo de trabajo en diversos procesos industriales. Imágenes de una refinería de petróleo.
Producida por la UNED. |
|
| VHS; 1995; 18' minutos (0248025014); 6,74 euros 1.121 ptas. COMPRAR
Nivel Educativo: COU; Universidad. Edad: a partir de 17 años
Director: Vicenta Muñoz |
|
| | Subir |
|---|
| OPERACIONES Y ELEMENTOS DE SIMETRÍA MOLECULAR |
Aprehensión de los conceptos de operación y elementos de simetría molecular mediante modelos moleculares animados.
Producida por la UNED. |
|
| VHS; 1987; 32' minutos (0248025002); 10,36 euros 1.724 ptas. COMPRAR
Nivel Educativo: Ed. Secundaria segundo ciclo; Bachillerato; COU; Universidad. Edad: a partir de 14 años
Director: Gregorio Guzmán |
|
| | Subir |
|---|
| PRODUCTOS Y VELOCIDAD DE REACCIÓN |
| La mayoría de las reacciones químicas dan lugar a más de un producto. En la industria es esencial descubrir las condiciones de reacción que proporcionan la máxima producción de la substancia deseada. En este programa se utiliza la producción de cloruro de vinilo como modelo para determinar los factores termodinámicos y cinéticos de una reacción. Los principios de análisis químico utilizando la cromatografía de un gas se demuestran mediante animación. |
|
| VHS; 1986; 24' minutos (0246001001); 48,08 euros 8.000 ptas. COMPRAR
Nivel Educativo: COU; Universidad. Edad: a partir de 17 años |
|
| | Subir |
|---|
| REGLAS DEL EQUILIBRIO |
| Para algunos, el equilibrio químico podría ser un tema dificultoso y pesado. Este programa, que explica cómo el agua puede convertirse en vino y los alcoholes desnaturalizados en Whisky, espera probar lo contrario. |
|
| VHS; 1989; 23' minutos (0247001004); 48,08 euros 8.000 ptas. COMPRAR
Nivel Educativo: COU; Universidad. Edad: a partir de 17 años |
|
| | Subir |
|---|
| SEGURIDAD EN EL LABORATORIO QUÍMICO |
El trabajo en el laboratorio químico comporta intrínsecamente la manipulación de utensilios y substancias peligrosas para la seguridad personal y de otros.
El contenido de este vídeo pretende enseñar al alumno cuales son estos peligros y cual es la forma de evitarlos. |
|
| VHS; 20' minutos (0248102001); 15,03 euros 2.500 ptas. COMPRAR
Nivel Educativo: COU; Universidad. Edad: a partir de 17 años |
|
| | Subir |
|---|
| SÍNTESIS ORGÁNICA: Obtención de Orto y Para-Nitrofenol |
Se describe un proceso típico que se lleva a cabo en un laboratorio de Química Orgánica, como es la síntesis de un compuesto orgánico, utilizando diversas técnicas para su aislamiento y purificación. Se obtienen dos productos isómeros a partir del fenol: el orto-nitrofenol y el para-nitrofenol.
Producida por la UNED. |
|
| VHS; 1992; 20' minutos (0248025006); 6,74 euros 1.121 ptas. COMPRAR
Nivel Educativo: Ed. Secundaria segundo ciclo; Bachillerato; COU; Universidad. Edad: a partir de 14 años
Director: Bernardo Gómez García |
|
| | Subir |
|---|
| TÉCNICAS DE CARACTERIZACIÓN DE POLÍMEROS. Conformación de Cadenas Macromoleculares |
Una macromolécula está formada por unidades que se repiten. Debido al enorme número de átomos que la constituye, la estructura espacial de la misma es complicada ya que se debe tener en cuenta no solo la secuencia de los átomos en la cadena (estructura primaria), sino, en algunos casos, la regularidad estereoquímica de las secuencias y también la existencias de enlaces de libre rotación. Es muy difícil comprender todos estos conceptos básicos si no se recurre a una "visualización espacial" de las moléculas.
Producida por la UNED. |
|
| VHS; 1995; 11' minutos (0248025010); 4,66 euros 776 ptas. COMPRAR
Nivel Educativo: COU; Universidad. Edad: a partir de 17 años
Director: Arturo Horta Zubiaga |
|
| | Subir |
|---|
| TÉCNICAS DE CARACTERIZACIÓN DE POLÍMEROS. Cromatografía de Exclusión de Tamaños |
La cromatografía de exclusión por tamaños (SEC), a la que a menudo nos referimos como cromatografía de permeación por gel (GPC), es una técnica de caracterización de polímeros que proporciona la distribución completa de pesos moleculares de una muestra y sus momentos, es decir, los distintos promedios del peso molecular. Es una técnica relativa, no suministra valores absolutos del peso molecular (como ocurre por ejemplo con la difusión de luz), sino que requiere un calibrado con fracciones monodispersas del mismo polímero. También es posible utilizar en el calibrado, un polímero distinto del caracterizado, pero en este caso, el calibrado se basa en la comparación de volúmenes hidrodinámicos mas que en la comparación de masas y este tipo de calibrado se llama calibrado universal.
1 videocasete + Guía Didáctica
Producida por la UNED |
|
| VHS; 1997; 21' minutos (0248025029); 4,66 euros 776 ptas. COMPRAR
Nivel Educativo: COU; Universidad. Edad: a partir de 17 años
Director: Ángel Pérez Dorado y José Luis de la Calle |
|
| | Subir |
|---|
| TÉCNICAS DE CARACTERIZACIÓN DE POLÍMEROS. Identificación de Plásticos |
Creemos normal diferenciar el hierro del cobre, pero no logramos decidir si un plástico transparente es poliestireno, polietileno o cualquier otro. En este vídeo se presentan algunos ensayos que nos informa de la naturaleza del material plástico empleado en la fabricación de varios objetos de uso muy cotidiano: un vaso, un marco de fotos y una tubería. Se muestra de una manera práctica, desde su preparación para el análisis, hasta el empleo de técnicas sofisticadas como la espectroscopia de fluorescencia o ensayos mecánicos pasando por otras muy sencillas como solubilización, análisis sensorial, comportamiento con la temperatura, ensayo a la llama y otras semejantes.
Producida por la UNED. |
|
| VHS; 1995; 16' minutos (0248025012); 6,74 euros 1.121 ptas. COMPRAR
Nivel Educativo: COU; Universidad. Edad: a partir de 17 años
Director: Ángel Pérez Dorado |
|
| | Subir |
|---|
| TÉCNICAS DE CARACTERIZACIÓN DE POLÍMEROS. Osmometría de Presión de Vapor |
La osmometría de presión de vapor es una técnica útil para determinar el peso molecular promedio número de un polímero.
El contenido del vídeo se puede dividir en tres partes: En la primera se muestra el fundamento físico de la técnica, en la segunda se describen las partes de que consta el aparato de medida y su funcionamiento, y por último en la tercera se realiza el calibrado del mismo así como una medida para determinar el peso molecular de un polímero.
1 videocasete
Producida por la UNED |
|
| VHS; 1997; 21' minutos (0248025028); 4,66 euros 776 ptas. COMPRAR
Nivel Educativo: COU; Universidad. Edad: a partir de 17 años
Director: C. Sánchez Renamayor |
|
| | Subir |
|---|
| TÉCNICAS DE CARACTERIZACIÓN DE POLÍMEROS. Viscosimetría Capilar |
Este vídeo forma parte de una serie dedicada a las Técnicas de Caracterización de Polímeros de uso más frecuente en los laboratorios de investigación y desarrollo de estos materiales. En todos ellos se dan los fundamentos de la técnica, se muestra la metodología experimental (incluyendo el material necesario, las normas de seguridad, la sucesión de etapas y operaciones de medida, las precauciones que se han de tener, etc. ) y enseña a analizar los resultados obtenidos, juzgando cuándo son válidos o no.
La técnica de la que se ocupa este vídeo en concreto es la viscosimetría capilar, una de las técnicas más populares por la sencillez de su manejo, la simplicidad de su análisis de resultados y sobre todo, por la gran información que proporciona: peso molecular, volumen hidrodinámico, existencia de agregados, etc.
Producida por la UNED. |
|
| VHS; 1997; 21' minutos (0248025027); 7,77 euros 1.293 ptas. COMPRAR
Nivel Educativo: COU; Universidad. Edad: a partir de 17 años
Director: Isabel Esteban Pacias, Inés Fernández de Piérola y José Antonio Tarazaga |
|
| |
| Videocasete | Subir |
